常看到國外又精緻的美食，讓我們身處香港的餓底羨慕不已，但作為美食之都的香港，其實還是有不少的特色美食的！
位於西環一間名為Artisan Room的cafe，向來對食材以及烹調的方式都十分講究，而高水準的食物吸引了不少慕名而來的客人！最近它們推出了晶瑩剔透的啫喱冬甩（Bavarois Ring0） ，絕對是為港式的餐廳爭了一口氣！
Bavarois Ring0 使用超鬆軟的海綿蛋糕為底層，用鮮奶油鋪蓋仔蛋糕上，再晶瑩剔透的這裡封頂，整個Bavarois Ring0 就完成了！重點是，啫喱裡面放有新鮮水果和可食用的干花做點綴，賣相充滿田園風味，感覺超fresh!
除了美食，餐廳的裝修也非常時尚高端，給人一種非常放鬆的感覺，還有露天的作為讓你能和朋友放聲的談天說地，絕對是聚會的好去處。
各位美女們，週末就準備好相機和自己的胃，約上三五知己一起來享受一個高質的下午茶吧！
Artisan Room
地址：香港西環南里8號
電話：26563198
