我們在喝奶昔時，喝到最後都會變成味道很淡的冰甜奶，感覺味道和口感都有受影響。最近在金巴利道，就有一家美式奶昔店Shake Up! 開幕，一改坊間奶昔的製作方法，口感和口味都非常甜滑順口。
有別於其他連鎖店，Shake Up! 於製作奶昔時堅持不加入冰塊，因此香甜的奶昔不會變淡，確保客人每一口飲到的都是真正的奶昔。Shake Up! 由美國引入專用的奶昔機，取代一般攪拌機製作飲品；由於奶昔機並沒有刀片，因此奶昔的超濃滑口感得到最大程度的保存。
與此同時，店方的奶昔不惜工本，全線採用優質的MÖVENPICK® 雪糕和新鮮牛奶製造，供應超過十多款招牌奶昔及沙冰選擇。為迎合香港人注重健康的需要，Shake Up!的部份奶昔加入水果保持甜度，以減少使用糖漿，女士們不用太擔心喝了會發胖喔。
「士多啤梨奶昔」
利用MÖVENPICK®士多啤梨雪糕，加入清新士多啤梨及士多啤梨醬；加入健康燕麥片，少女打卡之選。
「芒果奶昔」
利用雲呢嗱雪糕加入芒果製作，上面點綴上粒粒芒果肉，酸甜開胃而且充滿獨有的芒果果味，令人一試難忘。
「特濃咖啡奶昔」
以咖啡味雪糕製成，其香醇阿拉比卡咖啡與可口榛子成為絕配，讓咖啡迷不能忘懷！
除招牌奶昔外，店內同時備有健康的沙冰選擇，讓不喜好牛奶或茹素的客人多一個選擇。
「白雪公主沙冰」
剔除牛奶作材料，店方特別起用腐竹及豆奶，以造出豆味濃郁，口感柔滑的感覺。中間間著一層軟滑豆腐花，加強綿密的口感，再加以黃糖燕麥和杏仁片，絕對是愛美女士首選！
「愛麗絲沙冰」
混合多種莓類和伯爵茶，入口先感受到雜莓的酸味和清新的薄荷葉香味衝擊味蕾，再滲出淡淡的甜味，最後以一陣淡淡回甘的茶香作結。
Shake Up!
尖沙咀金巴利道58-60A 地下 (皇悅酒店旁)
